Μία σημαντική ανακάλυψη αποδεικνύει ότι τα υποπροϊόντα μήλου μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην αρτοποιία

Πρόσφατα, σε μία μελέτη που διεξήχθη στη Ρουμανία οι ερευνητές κατάφεραν να αξιοποιήσουν υποπροϊόντα που προκύπτουν κατά τη παραγωγή χυμού μήλου και συγκεκριμένα τα χρησιμοποίησαν…

Αμυγδαλιά: Προετοιμασία για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο

Οι καλλιεργητικές πρακτικές της αμυγδαλιάς επικεντρώνονται στην προετοιμασία του εδάφους και των δέντρων για την επερχόμενη καλλιεργητική περίοδο, καθώς και στην προστασία από ασθένειες και…

26 Νοεμβρίου: Η Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς και η σημασία της για τη γεωργία

Η Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς (26η Νοεμβρίου), όπως καθιερώθηκε από την UNESCO, δεν αποτελεί απλώς μια πολιτισμική ή διατροφική γιορτή, αλλά έχει κομβική σημασία για τον…

Ελαιόλαδο & ποιότητα: καλές πρακτικές σε όλα τα στάδια

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει με στόχο τη συνεχή διασφάλιση της ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου, παρέχοντας συνοπτικές οδηγίες καλής πρακτικής για ελαιοπαραγωγούς και επιχειρήσεις σε όλα…
Cart0
Cart0