Οι ποικιλίες των γενετικώς τροποποιημένων καλλιεργούμενων φυτών έχουν δημιουργηθεί με την εφαρμογή βιοτεχνολογικών μεθόδων.
Η αχλαδιά (Pyrus communis L.) κατάγεται από την ευρύτερη περιοχή της Κασπίας θάλασσας, ανήκει στην κατηγορία των φυλλοβόλων οπωροφόρων δένδρων και κατατάσσεται στην οικογένεια Rosaceae.
