Η επιφανειακή κηλίδωση ή Pitting των καρπών κερασιάς είναι μια φυσιολογική ανωμαλία των καρπών που εμφανίζεται προσυλλεκτικά αλλά και μετά τη συλλογή του καρπού και…
Μία όλο και συχνότερα εμφανιζόμενη ανωμαλία της φυσιολογίας των καρπών κερασιάς, είναι η Επιφανειακή Κηλίδωση ή Pitting (αγγλ. Surface Pitting). Η Επιφανειακή Κηλίδωση εκδηλώνεται με…
Η κυριότερη μετασυλλεκτική μεταχείριση των καρπών κερασιάς είναι η διαλογή και ταξινόμηση των συγκομισμένων κερασιών. Ο κλασικός τρόπος διεξαγωγής των ως άνω, γίνεται με το…
Tα τελευταία χρόνια έχουν επέλθει πολλές βελτιώσεις στην καλλιέργεια της κερασιάς που έχουν κάνει την καλλιέργεια ενδιαφέρουσα και με δυνατότητα κέρδους στον κερασοπαραγωγό.
