Οι καρποί αβοκάντο ωριμάζουν επάνω στο δέντρο, αλλά και μετά τη συγκομιδή τους. Η συγκομιδή στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης εξασφαλίζει καρπούς με τα ιδανικά ποιοτικά…
Η συγκομιδή των ακτινιδίων πραγματοποιείται σε ένα στάδιο ωρίμανσης που ο καρπός δεν είναι έτοιμος προς κατανάλωση, τη λεγόμενη «συλλεκτική ωρίμανση» η οποία διαφέρει από…
Η εποχή συγκομιδής των κάστανων ξεκινάει όταν οι καρποί ωριμάσουν, δηλαδή οι αχινοί ανοίγουν και τα κάστανα πέφτουν κάτω στο έδαφος. Η προέλευση της γύρης…
Ο χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδής των εσπεριδοειδών εξαρτάται από το είδος και την ποικιλία. Έτσι, τα πορτοκάλια ποικιλίας Navel ή Merlin ή Bahia ωριμάζουν στα…
