Ο όρος μακρομόρια αναφέρεται σε μόρια υψηλού μοριακού βάρους, όπως για παράδειγμα τα πολυμερή. Πρόκειται δηλαδή για οργανικές ενώσεις μεγάλου μοριακού βάρους, όπως είναι οι…