Τα μύρτιλα, γνωστά και ως blueberries, είναι οι καρποί μικρών θάμνων και συγκαταλέγονται στις αντιοξειδωτικές υπερτροφές. Η αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης δράση τους αποδίδεται στις πολυφαινολικές…
Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα μύρτιλα και άλλα μπλε φρούτα στην πραγματικότητα δεν είναι μπλε αλλά φέρουν μια σκούρα κόκκινη απόχρωση.
