Κριτήρια συλλεκτικής ωριμότητας είναι το υπέργειο βλαστικό μέρος να έχει κιτρινίσει και μαραθεί, οι βλαστοί να αποσπώνται εύκολα από το έδαφος και η επιδερμίδα των…
Τα τελευταία έτη ο ρόλος της χλωροφύλλης για την υγεία του ανθρώπου έχει αποδειχθεί μέσα από έρευνες ότι είναι πολύ σημαντικός λόγω της αντιοξειδωτικής δράσης…
Το νερό αποτελεί κληρονομιά η οποία πρέπει να προστατεύεται. Τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα ενισχύονται οι πιέσεις που υφίστανται οι υδατικοί πόροι, ως αποτέλεσμα…
Ο ελαιώνας καταναλώνει νερό ανάλογα με την ηλικία, το βάθος ριζοστρώματος, τη διαμόρφωση, τις καιρικές συνθήκες, τη φυσιολογική του κατάσταση και τη διαθεσιμότητα νερού στο…
Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για τις οικολογικές λειτουργίες του εδάφους. Η παρουσία του είναι απαραίτητη για την επιβίωση και την ανάπτυξη των φυτών και…
Ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα της χώρας μας είναι η διαχείριση των αποβλήτων και των παραπροϊόντων που παράγονται κατά τη διαδικασία παραγωγής ελαιόλαδου.
