Οι βιολογικές διεργασίες που πραγματοποιούνται στο έδαφος ασκούν μακροπρόθεσμα μεγάλη επίδραση στη σύσταση της ατμόσφαιρας της Γης.
Η κλιματική αλλαγή απειλεί πολλές από καλλιέργειες στην περιοχή της Μεσογείου. Η καλλιέργεια του αβοκάντο γίνεται μια ρεαλιστική και κυρίως ενδιαφέρουσα οικονομικά εναλλακτική στην καλλιέργεια…
Η εδαφική πανίδα και χλωρίδα είναι απαραίτητες στην παραγωγικότητα των φυτών και την οικολογική λειτουργία των εδαφών.
Η βιομηχανική τομάτα είναι μια καλλιέργεια η οποία σε καλές συνθήκες μπορεί να εξασφαλίσει για τον παραγωγό σημαντικά οφέλη.
Η διατήρηση και η προστασία των φυσικών μας πόρων αποτελεί προτεραιότητα σε κάθε πτυχή της παραγωγής τροφίμων. Οι παραγωγοί με γνώμονα τη καινοτομία συνεχίζουν να…
Η φακή (Lens culinaris Medik.) είναι ένα από τα σημαντικότερα όσπρια στη διατροφή του ανθρώπου. Έχει υψηλή διατροφική αξία και αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών…
